En estos días, en los que tenemos más tiempo para leer tirados en la cama con un café a un lado y actualizarnos del mundo sin prisas, les comparto una lista de las 10 publicaciones que llamaron más atención de los lectores de este blog en 2013. Espero que las disfruten y, si tienen tiempoSigue leyendo «Por si te lo perdiste: Lo más leído de 2013 :)»
Archivo de categoría: Nutrición deportiva
Pierde peso en Navidad, ¿aceptas el reto?
La situación es esta: Mi primera carrera de 2014 llega muy pronto, el 19 de enero tengo el Medio Maratón de Veracruz, donde quiero romper mi RP de 1:42 y para eso tengo que perder un par de kilos que almacené desde pasado octubre, después de Chicago, cuando decidí darle un descanso a mi cuerpoSigue leyendo «Pierde peso en Navidad, ¿aceptas el reto?»
NUEVO VIDEO: ¡Guía de suplementos para corredores! :D
Los corredores tenemos actitudes extrañas frente a la alimentación: la mayoría comemos «de todo porque no engordo,» pero honestamente sabemos que nuestro cuerpo podría lucir mejor pues, aunque estamos delgados, no tenemos una forma física taaaan estética (LA NETA).
Cómo sobrevivir a una distancia larga
Los domingos son todo un tema para los corredores. El día en que te pones serio, te levantas temprano, desayunas carbohidratos, te colocas todos los ridículos pero indispensables (según tú) gadgets y sales a la aventura. En la montaña o en la calle, ese día harás entre 20 y 32 kilómetros a ritmo tranqui, estarásSigue leyendo «Cómo sobrevivir a una distancia larga»
¡Licuado de betabel! :D
¿Betabel? ¡guácala! De niña podía comer cualquier verdura, fruta o invento raro de mi mamá menos el betabel, solo olerlo me mataba de asco. Y así pasé años. Hasta hace un año, cuando leí una investigación en la que probaban la efectividad de este tubérculo para potencializar el rendimiento deportivo. Cambié mi mentalidad y meSigue leyendo «¡Licuado de betabel! :D»
Snacks sanos para la media mañana en la oficina/escuela
Comer saludable en tu casa no es tan complejo, tienes las cosas sanas a la mano. El problema es al medio día, cuando te ataca el hambre en la calle, escuela u oficina, con naaaaada sano a la redonda terminas cayendo por unas papitas, galletas o cualquier garnacha con tal de matar el hambre queSigue leyendo «Snacks sanos para la media mañana en la oficina/escuela»
10 cosas que tienes que hacer la semana previa a un maratón
La cantidad de maratonistas en México ha crecido brutalmente en los últimos cuatro años. En 2009, cuando corrí mi primer Maratón de la Ciudad de México, participaron solo 4,710 hombres y 962 mujeres. Pero ahora, cada vez más y más personas se atreven al reto de los 42K y salen algunos victoriosos y otros muy,Sigue leyendo «10 cosas que tienes que hacer la semana previa a un maratón»
De la pasta al camote: Nuevas reglas para cargar carbohidratos pre-maratón
En 2008 descubrí una súper buena guía de carga de carbohidratos del nutriólogo Xorge Mirón. Me funcionó increíble y la he venido usando para todos mis maratones. Aquí la guía con la misma estructura y porciones, pero con nuevas opciones de alimentos más variados y que ofrecen increíbles beneficios para corredores. A continuación cito losSigue leyendo «De la pasta al camote: Nuevas reglas para cargar carbohidratos pre-maratón»
¿Preparamos Nutella saludable? ;)
¡Regresaron los videos! Esta receta es deliciosa y mucho más simple de lo que pudieras pensar. Si prefieres, no le pongas chocolate y déjala solo como mantequilla de almendras. De la misma forma puedes preparar mantequillas de la nuez que se te ocurra. ¡Pruébala y disfrútala mucho! 🙂 ¡Feliz fin de semana!
Comida de recuperación barata, fácil y efectiva
No todo son polvos de proteína. Sí, estos son una gran opción por prácticos, portátiles y efectivos. Pero hay mucha gente a la que no le gusta el sabor, el hecho de que que sean procesados o el precio. Y no por eso se van a quedar sin músculos. Aquí les muestro una excelente opciónSigue leyendo «Comida de recuperación barata, fácil y efectiva»
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